Co jeść po balonikowaniu żołądka? Rekomendowana dieta

W dzisiejszych czasach otyłość jest jedną z najczęstszych przypadłości, dotykających zarówno dorosłych jak i dzieci. Czasem można ją zniwelować dzięki ćwiczeniom i odpowiedniej diecie, jednak nie zawsze takie rozwiązanie jest wystarczające. W przypadku osób, u których otyłość jest już naprawdę spora, przeprowadza się specjalne zabiegi umożliwiające zrzucenie zbędnych kilogramów. Jednym z takich zabiegów jest balonikowanie żołądka. Zobaczmy, co to jest i z jakimi żywieniowymi zasadami się łączy.
Czym jest balonikowanie żołądka i jak wygląda ten zabieg?
Balonikowanie żołądka to zabieg bariatryczny polegający na implantacji balonu gastrycznego do żołądka. Zabieg jest prosty i odwracalny, dlatego rzadko mówi się o jakiś powikłaniach z nim związanych. Balonikowanie ma na celu zmniejszenie objętości żołądka i w rezultacie pozwala skutecznie zmniejszyć masę ciała, gdyż pacjent z balonem w żołądku dużo szybciej odczuwa sytość i nie przyswaja tak dużo pożywienia.
Balon można trzymać w żołądku od 6 do 12 miesięcy. W tym czasie redukcja wagi waha się od 15 do 25 kg, natomiast nie dłużej niż po roku należy balon usunąć. Przez cały ten okres, a zwłaszcza po usunięciu balonu należy również przestrzegać diety i to jest wręcz kluczowa czynność pomagająca zgubić kilogramy.
Dlaczego należy przestrzegać diety po balonikowaniu żołądka?
Ktoś mógłby powiedzieć, że skoro w żołądku znajduje się balon, to znaczy, że można jeść wszystko, co się chce, ale w mniejszych ilościach. Niestety tak to nie działa. Balonikowanie jest tylko zabiegiem wspomagającym zmniejszenie apetytu i redukcję wagi, jednak to właśnie odpowiednia dieta ma tutaj znaczenie. Podczas obecności balonu w żołądku należy wypracować sobie odpowiednie nawyki żywieniowe nie tylko na czas balonikowania, ale także później, ponieważ gdy już balon zostaje usunięty, wiele osób wraca do starych posiłków i nawyków, osiągając pierwotną wagę w zawrotnym tempie. Dieta ma więc przed tym ustrzec.
Jakie produkty spożywać po balonikowaniu żołądka?
To jak wygląda dieta w okresie balonikowania, praktycznie nie różni się od żywności spożywanej po wyjęciu balona, dlatego poniżej przedstawiamy cały plan żywieniowy z przykładowymi produktami do spożywania przez cały czas.
- Zaraz po zabiegu stosuje się dietę płynną, tzn. różnego rodzaju kaszki, kisiele, buliony, mleka i jogurty, ale nie w porcjach większych niż 2l na dobę. Pomiędzy posiłkami należy zachowywać równe odstępy, gdyż do kilku dni po implantacji balonu mogą występować nudności i wymioty.
- W kolejnych dniach i tygodniach stopniowo wprowadza się produkty stałe bogate w owoce, warzywa, kasze, ryż oraz chude sery, ale w dalszym ciągu powinny przeważać zupy i przeciery.
- Po miesiącu od zabiegu można już spożywać większość produktów stałych, które jednak nie powinny być zbyt kaloryczne. Posiłki nie mogą też być zbyt obfite.
- Po wyjęciu balona przez pierwsze dni dieta powinna wyglądać jak powyżej, natomiast później, aby uniknąć efektu jojo, powinno się jeść max. 5 posiłków dziennie bogatych w wartości odżywcze i odpowiednich kalorycznością do naszej masy ciała. Na talerzu powinny się znajdować przede wszystkim:
- kremowe zupy,
- jogurty naturalne,
- galaretki,
- razowe pieczywo,
- kasze, brązowy ryż,
- płatki owsiane,
- indyki, króliki i kurczaki,
- duże ilości warzyw z niskim indeksem glikemicznym.
Wszystkie posiłki powinny być pieczone, duszone lub gotowane na parze i podawane na ciepło, lub w temperaturze pokojowej, by nie podrażniać układu trawiennego zbyt gorącymi lub za bardzo zimnymi produktami.
Czego unikać na diecie po zabiegu balonikowania żołądka?
Na koniec warto również wspomnieć jakich produktów i nawyków należy unikać. Na podstawie powyższych zaleceń można by sądzić, że jest to wiadome, aczkolwiek wiele osób myśli, że po balonikowaniu można już sobie pozwolić na pewne ulgi, ale nic z tego. Warto więc unikać:
- słodyczy,
- mocno słonych przekąsek (paluszki, chipsy),
- fast-foodów,
- smażonych potraw,
- słodzonych napojów,
- mocno procentowego alkoholu,
- kwaśnych i ostrych produktów.
Po wyjęciu balonu z żołądka unikanie powyższych rzeczy jest jeszcze ważniejsze niż wcześniej, gdyż to właśnie one najczęściej doprowadzają do efektu jojo i zaprzepaszczają cały wysiłek oraz potencjał, jaki daje balonikowanie, a to przecież nie o to chodzi w tym zabiegu.
Dodaj komentarz